10 de outubro de 2007

Majun (Macun)




Vendedores de macun com trajes tradicionais do Império Otomano

O macun é um doce consumido principalmente pelas crianças e encontra-se mais frequentemente à venda nas épocas festivas, tais como o Ramadão e o Bayram.
O Ramazan Bayramı ou Festival do Ramadão é a festa que se segue ao Ramadão e que se celebra este ano nos dias 12, 13 e 14 de Outubro. Esta celebração também é conhecida como Şeker Bayramı ou Festival do Açúcar, porque é tradição consumir doces nessa altura. As crianças batem às portas para pedirem rebuçados e são também oferecidos bombons, rebuçados e alguns dos mais deliciosos doces tradicionais turcos às visitas.
O macun é um preparado doce com vários sabores e consistência pastosa, colocado à volta de um pauzinho. É uma tradição que já remonta ao Império Otomano.

6 comentários:

Migas disse...

Lídia, obrigada por mais esta partilha! Mas agora uma pergunta? Os senhores da foto são simples vendedores de rua ou de alguma loja específica...é que se forem de rua, são um charme, vestidos dessa forma! :o)

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Que doce pitoresco. Você mostra tanta coisa diferente no seu blog.
bjo,
Nina.

Lídia disse...

Olá Migas, eu também agradeço as tuas visitas e comentários. São mesmo vendedores de rua. Também acho lindo :) Os vendedores de gelados de Kahramanmaraş também se vestem assim.

Verena disse...

Lídia, que legal poder aprender tanto com você! É uma viagem virtual muito prazeirosa! Um beijo!

www.mangiachetefabene.wordpress.com

Miss Slim disse...

Olá Lídia :)

Amiga eu quando vou á Túrquia, adoro especialmente as cores, alegria das pessoas e de acordo com o que me disses-te, nesta 2ª vez que fui jáfui com + avontade -

Adoro no seu geral os paises que têm uma tradição que remonta ao Império Otomano.

E como sabes expecialmente a Grécia.

Este mês vou visitar um outro que também, tem uma tradição que remonta ao Império Otomano, pela 2ª vez :)

Essa tradição com as crianças faz lembrar o Halloween .

Bjo:)

Marizé disse...

Lidia, que fotos lindas, eu também gostei muito da postura e do traje dos vendedores.
Beijocas

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