28 de novembro de 2007

Pataniscas de Abóbora Com Nozes e Sésamo (Balkabağı Mücveri)

Pataniscas de Abóbora Com Nozes e Sésamo (Balkabağı Mücveri)

Para 4-6 pessoas

250 g de abóbora-menina (bolina) cozida * 1 cebola média * 2 colheres de sopa de azeite * 1 ovo * sal * pimenta preta * 6 colheres de sopa de farinha * 2 colheres de sopa de nozes picadas * 1 colher de sopa de sementes de sésamo tostadas * azeite para fritar

Coza a abóbora e esmague-a com um garfo. Reserve. Pique as nozes e toste o sésamo. Reserve. Salteie a cebola finamente picada no azeite. Misture a abóbora com a cebola, o ovo, as nozes, o sésamo, o sal e a pimenta. Coloque colheradas de massa numa frigideira untada com azeite. Sirva com dip de iogurte com alho.

9 comentários:

Marizé disse...

Que boas pataniscas vegetarianas.

Lidia o teu blog é uma enciclopédia!

Beijocas

risonha disse...

que maravilha... concordo com a marizé, este blog é uma enciclopédia. cada vez que se entra aqui aprende-se algo de novo.

turbolenta disse...

Olá Lídia
Nunca me tinha passado pela cabeça uma receita assim. E como tenho muitas aqui no quintal, vou experimentar. Depois conto.
bom resto de semana

Miss Slim disse...

Hello :)

Passa lá no meu blog está lá uns prémios para ti :)

Como eu adoro pataniscas e esta receitinha, deve ser maravilhosa :)

Kiss:)

Lídia disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Lídia disse...

Olá a todas e obrigada pela visita!

Turbolenta,

Espero que goste da receita!

Miss Slim,

Obrigada amiga! :)

Anette disse...

Vim deixar a beijoca repenicadissima e um abraço apertadoco... Desculpem...Quando chegar aviso!

bia disse...

isto deve ser muito bom, adoro abobora mas marido nao gosta muito, se eu faço eu tenho que comer sozinha ! bjs

Miss Slim disse...

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Merhaba (pensavas tu que eu não sabia... risosss... )

BeijuLuzzzzzzzz e Super Fim de Semana, Cheio de Coisas Boas

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