6 de dezembro de 2007

Lokma e Tulumba (Lokma ve Tulumba Tatlısı)

Lokma e Tulumba (Lokma ve Tulumba Tatlısı)

Lokma e tulumba são duas variantes de um tipo de doce muito típico na Turquia. Existe ainda outra versão chamada halka tatlısı que tem a forma de rosca. A massa é muito semelhante à das farturas portuguesas ou dos churros. É frita e depois mergulhada em calda de açúcar. São estaladiços e derretem-se na boca...

1 comentário:

Marizé disse...

Mal posso esperar, adoro farturas.

Beijocas

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