8 de abril de 2008

Grão-de-Bico com Crosta de Açúcar (Leblebi Şekeri)

Grão-de-bico com Crosta de Açúcar (Leblebi Şekeri)
Ancara, Abril 2008.


Já falei aqui da popularidade que o grão-de-bico tostado (leblebi) tem na Turquia, e de algumas das variedades que existem. Esta é a variante revestida com açúcar.

2 comentários:

Marizé disse...

Fica tão bonito!

Bjs

Fabrícia disse...

Fiquei louca para provar um..
Bjs