17 de março de 2009

Arroz de Tosya (Tosya Pirinç)



O arroz de Tosya é um arroz muito saboroso e de grande qualidade, com uma coloração levemente acastanhada. Tal como o seu nome indica, é produzido na vila de Tosya, localizada na região do Mar Negro e na província de Kastamonu. Tosya produz um terço da produção total de arroz de toda a Turquia.

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