Na feira com algumas cores da estação

Clementinas/tangerinas (mandalina)

Courgettes (kabak), pimentões vermelhos (kırmızı biber), beringelas (patlıcan) e pimentões verdes (yeşil biber).

Castanhas (kestane).

Alho-francês (pırasa), bróculos (brokoli), raiz de aipo (kereviz), couve-flor (karnıbahar), nabos rosa (turp), cenouras (havuç)...

Espinafres (ıspanak)

Estas são algumas imagens relativas a uma feira que decorre todas as semanas num município de Ancara.
Uma visita pelas feiras turcas permite ver quais são realmente os frutos e legumes da estação, plantados e colhidos no país. Alho-francês, castanhas, tangerinas ou clementinas e couve-flor, são produtos que só estão disponíveis nesta altura na Turquia. Os bróculos encontram-se pontualmente à venda durante todo o ano, mas é nesta altura que chegam em força, muito mais frescos e saborosos.