23 de junho de 2010

Salada de Batata (Patates Salatası)

Salada de Batata (Patates Salatası)

Para 3-4 pessoas

3 batatas grandes * 1 cebola média * 4 colheres de sopa de salsa finamente picada * sumo de 1/2 limão * 4 colheres de sopa de azeite * sal * pimenta preta * pimenta vermelha * cominhos

Coza as batatas e deixe arrefecer. Corte-as em cubos pequenos. Adicione a cebola finamente picada e os restantes ingredientes e misture. Sirva fria ou à temperatura ambiente.

3 comentários:

Vânia Jesus-Antígona disse...

Olá! descobri agora o teu blog e já me tornei seguidora.

Quando puderes dá um pulo ao meu.

beijinhos

http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com

chopp disse...

Deu agua na boca...humm

J P Diniz disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
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