29 de fevereiro de 2012

Poğaça

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça
Poğaça recheada com batata (Patatesli Poğaça).

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça
Poğaça recheada com azeitonas pretas (Zeytinli Poğaça).


A poğaça é um bolo salgado sempre presente nas pastelarias turcas. Geralmente são redondas, mas existem variações. Podem ser simples ou com recheio, que pode ser de batata, azeitonas, queijo, carne picada, entre outros.

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