15 de junho de 2012

Bolo de Natas com Nozes e Alperces Secos (Kaymaklı Kek)

Bolo de Natas com Nozes e Alperces Secos (Kaymaklı Kek)

3 ovos * 1 copo de açúcar * 2 colheres de sopa de kaymak (natas frescas espessas) * 1/2 copo de água * 2 copos de farinha * 1 colher de sopa de fermento * 2 colheres de sopa de nozes picadas * 1/2 copo alperces secos grosseiramente picados

Misture os ovos com o açúcar. Adicione as natas e a água. Junte a farinha e o fermento. Por fim, adicione as nozes e os alperces secos grosseiramente picados. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada. Cozinhe em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

Bolo de Natas com Nozes e Alperces Secos (Kaymaklı Kek)

1 comentário:

Mafalda Ofélia disse...

É uma dúvida: qual é a medida do seu copo? Em gramas ou ml (ou dl). Esse bolo parece muito bom....

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