Os locais típicos de venda de gözleme, os famosos crepes turcos, costumam partilhar com o consumidor todo o processo de preparação. Geralmente são senhoras que os preparam, mantendo todo o processo tradicional de preparação.
Ponto de venda de gözleme no Altınpark. Ancara, Maio 2008.
Sem comentários:
Enviar um comentário