Poğaça

Poğaça recheada com batata (Patatesli Poğaça).




Poğaça recheada com azeitonas pretas (Zeytinli Poğaça).

A poğaça é um bolo salgado sempre presente nas pastelarias turcas. Geralmente são redondas, mas existem variações. Podem ser simples ou com recheio, que pode ser de batata, azeitonas, queijo, carne picada, entre outros.