9 de junho de 2012

Ekmek Kadayif com Ginjas (Visneli Ekmek Kadayıf)












































Ekmek kadayıf é um doce turco delicioso composto por uma massa densa entre o bolo e o pão  mergulhada numa calda de açúcar simples ou com ginjas, como neste caso. Para este doce ser perfeito, deve ser acompanhado com deliciosas natas espessas turcas artesanais (kaymak).

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