6 colheres de sopa de farinha * 1 1/2 copo de açúcar * 25 g de cacau em pó * 1 litro de leite * 350 g de bolachas (tipo Maria, em Portugal) * 1 copo de miolo de nozes grosseiramente picadas * raspa de 1 laranja
Misture a farinha, açúcar e o cacau. Junte o leite e leve a mistura ao lume, misturando sempre. Deixe levantar fervura durante 2-3 minutos e retire do lume. Deixe arrefecer e junte as bolachas, cortadas em bocados pequenos. Junte também as nozes e a raspa de laranja. Coloque a mistura sobre folha de papel aderente ou folha de alumínio e enrole. Coloque no congelador durante uma noite e sirva às fatias.
Sem comentários:
Enviar um comentário