Bülbül yuvası significa em Português "ninho do rouxinol". É um doce feito com a fina massa filo (yufka), com forma circular, coberto com calda de açúcar e polvilhado com pistácios em pó no centro.
Depois de seis meses na Turquia, e regressada a Portugal, ando à procura de receitas. É um alívio e um prazer encontrar este interessantíssimo blogue com tantas sugestões, com tanto segredo desvendado! As dicas para a Ramazan Pidesi foram preciosas. Obrigada. Joana
1 comentário:
Depois de seis meses na Turquia, e regressada a Portugal, ando à procura de receitas. É um alívio e um prazer encontrar este interessantíssimo blogue com tantas sugestões, com tanto segredo desvendado!
As dicas para a Ramazan Pidesi foram preciosas.
Obrigada.
Joana
Enviar um comentário