Para 2-4 pessoas
50 g de rúcula * 50 g de agrião * 6 pés de endro picados * pickles turcos variados (tomate, cenoura, pepino, couve branca) * 1 nabo rosa pequeno fatiado * azeite * sal * vinagre de sidra
Misture todos os ingredientes e tempere com azeite, vinagre e sal.
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