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Crónicas da Anatólia
Aprender turco
8 de julho de 2013
Rolos de Folhas de Videira (Yaprak Sarmasi)
Cada folha de videira é recheada com arroz e com pequenos apontamentos de carne picada. Depois é muito bem enrolada. Os turcos adoram regá-los com sumo de limão. Difícil resistir!
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