Pão de Milho com Queijo Feta e Azeitonas (Mısır Ekmeği)
2 chávenas de café de farinha de milho * 1 chávena de café de farinha de trigo * 3 ovos * 1 chávena de café de iogurte natural * 3/4 chávena de café de óleo (de milho ou girassol) * 1 colher de sopa de fermento em pó * sal * 1 chávena de café de queijo feta esmagado * 1/2 chávena de café de azeitonas pretas turcas descaroçadas e cortadas às rodelas * 1 colher de chá de pimenta vermelha * sésamo preto para polvilhar
Bata os ovos e adicione os restantes ingredientes. Misture bem. Unte com óleo e polvilhe com farinha uma forma redonda de pirex (de preferência). Coloque a massa na forma e polvilhe com sésamo preto. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 150º durante cerca de 30 minutos.
Ver também: Pão de Milho e Limão (Mısır Ekmeği)
7 comentário(s):
Lídia, este pão é de encher os olhos. Deve ser delicioso.
Nossa Lídia, que lindo!!! Adoro queijo feta e azeitonas e esse pão deve estar maravilhoso!!!!
Um abraço!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Nossa Lídia, que delicia adoro queijo Feta (pena que engorda horrores) e o pão deve ser maravilhoso!!!
Bjo
Tem um aspecto fantástico e deve ser delicioso para acompanhar entradinhas, saladas... :-)
Olá Lídia,
Eu também costumo usar as algas em pó, no chá e na sopa principalmente.
No entanto amanhã coloco lá fotos das embalagens, assim fica + fácil para você pedir a alguém para comprar em Portugal e te enviar. Espero que ajude, devemos sempre variar nas algas, porque o organismo cria hábitos a tudo, mesmo.
Bjoka
Hummmmmmm, que delícia! Descobri esta receita só hoje! Adoramos feta aqui em casa e esta receita não me escapa!
Bjs
Passei por aqui e gostei :)
Vou adicionar ao meu blog
Quanto a esta receita adorei!
Beijinhos
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