9 de junho de 2008

Gözleme

Os locais típicos de venda de gözleme, os famosos crepes turcos, costumam partilhar com o consumidor todo o processo de preparação. Geralmente são senhoras que os preparam, mantendo todo o processo tradicional de preparação.








Ponto de venda de gözleme no Altınpark. Ancara, Maio 2008.

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