Durante o mês do Ramadão a oferta e o consumo de doces aumenta consideravelmente. Eis alguns exemplos dos doces que se podem encontrar nas pastelarias turcas nesta altura.
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| Lor tatlısı |
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| Şekerpare |
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| Kalbura Bastı |
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| Baklava de chocolate (çikolatalı baklava) |
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| Tulumba tatlısı |
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| Ekmek kadayıf |
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| Fıstık sarma |
Karagöz Baklavacı. Ancara, Setembro 2008.
3 comentários:
Maravilha de doçaria! Eu acho que perdia a cabeça e comia de todos! Claro que ia ficar quadrada...mas quem resiste a esse aspecto!?
Delicias! Ainda bem que as receitas virao.
bjs
....e eu quero particularmente os de requeijão....demoram muito a chegar?
SAO
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