4 de setembro de 2008

Rolos de Massa Kadaif e Pistácios (Halep Sarması)

Halep Sarması

Este doce é típico do sul da Turquia, da região que faz fronteira com a Síria. Halep é o nome turco da segunda maior cidade síria: Aleppo. Trata-se de um doce delicioso feito com massa kadaif e pistácios e adoçado com açúcar, mel ou pekmez.

3 comentários:

Márcia Vianna disse...

Lá se vai minha dieta.

Anónimo disse...

Lidia....cá não há essa massa.haverá substituto para isso?
È que o aspecto parece divinal!
Não é justo nao se poder comer depois de ver...

:(SAO

Lídia disse...

SAO,

Em Portugal existe massa kadaif à venda. Já vi algumas receitas em blogues portugueses com essa massa. Já tentou naquela cadeia espanhola que está instalada em Vigo e em Gaia? :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...linkwithin_text='Poderá também gostar de:'